Coltelli

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  • Tipologia: AFFETTARE
  • Tipologia: BISTECCA
  • Lunghezza Lama: 8 Cm
  • Lunghezza Lama: 11 Cm
  • Lunghezza Lama: 18 Cm
  • Lunghezza Lama: 31 Cm
  • Tipo Lama: LISCIA
  • Tipo Lama: SEGHETTATA
  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
  • COLTELLO - cod. 914TR

    Blister di coltelli con manico in legno rivettato

  • Coltello PROSCIUTTO 31 -...

    Fondamentali per affettare salumi, prosciutti e salmone affummicato se dotata di lama alveolata. Caratterizzato da una lama lunga che minimizza la resitenza al taglio agevolando la progressione ed il mantenimento dello spessore sottile richiesto pe rquesti cibi. Disponibile anche flessibile.