Coltelli
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Coltello BISTECCA RIVETTATA...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
Colori disponibili: -
Coltello AGRUMI - cod. 35TP
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose
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Coltello Tavola IL CHIODATO...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
Colori disponibili:
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Coltello POMODORO - cod. 148TP
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose
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Coltello FORMAGGIO - cod. 35A
Coltello per formaggio
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Coltello TAVOLA DENTATA -...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra -
Coltello LINEA SMARTY -...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
Colori disponibili:
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Coltello BISTECCA DENTATA -...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
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FALCETTA - cod. 476
I coltelli da macellaio hanno lame grandi e pesanti, ma anche molto affilate. Si usano generalmente anche a colpi come delle mannaie, ma sono utilissimi anche per ricavare fettine di carne e pezzi. -
FALCETTA - cod. 2000
I coltelli da macellaio hanno lame grandi e pesanti, ma anche molto affilate. Si usano generalmente anche a colpi come delle mannaie, ma sono utilissimi anche per ricavare fettine di carne e pezzi. -
Coltello BISTECCA LAMA...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
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Coltello TAVOLA LAMA...
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose