Coltelli
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Coltello TAVOLA DENTATA -...
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose
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Coltello AGRUMI - cod. 35TP
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose
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Coltello POMODORO - cod. 148TP
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose
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Coltello SPELUCCHINO -...
É un utensile "jolly" al quale ricorrono sia il professionista che la massaia. La particolare forma della lama, permette lavorazioni anche al di fuori del tagliere. Lo SPELUCCHINO é un utensile indispensabile per l'uso quotidiano. I requisiti fondamentali per questo coltello devono essere: maneggevolezza, leggerezza e lama molto ben affilata. La lama deve tagliare senza che sia necessario applicare pressione. Carne, pollame, pesce ed i rimanenti alimenti, rappresentano per lo spelucchino, il coltello d'elezione anche se per la mondatura di frutta e verdura può trovare un corretto impiego. -
Coltello LINEA SMARTY -...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
Colori disponibili:
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Coltello TAVOLA DENTATA -...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra -
Coltello TAVOLA RIVETTATA...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra