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RICAMO NORMALE - cod....
Forbice per ricamo normale -
PELLE RETTE ANELLO GRANDE -...
PELLE RETTE ANELLO GRANDE -
PELLE CURVE ANELLO GRANDE -...
PELLE CURVE ANELLO GRANDE -
MERCIAIO - cod. MES110.40
Forbice Merciaio -
UNGHIE ANELLO GRANDE - cod....
UNGHIE ANELLO GRANDE
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LAVORO 5" - 6" - 7"
Forbice da lavoro disponibile nelle misure da:
cod. LR110.50 - 5"
cod. LR110.60 - 6"
cod. LR110.70 - 7" -
SARTINA - cod. SNA220.80
Forbice per sartina da 8"
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UFFICIO - cod. LUS110.100
Forbice da ufficio da 10"
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UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO...
UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO GRANDE -
CUCINA MULTIUSO - cod....
Forbice per cucina in acciaio inox
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TRINCIAPOLLO INOX - cod....
Trinciapollo in acciaio inox
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Coltello TRINCIANTE - cod....
Questo modello di coltello permette le lavorazioni più varie ed è sicuramente lo strumento che passa più tempo nelle mani di un cuoco occidentale. È sempre stato il coltello con cui si fa più o meno tutto al tagliere. Eccellente per forma e diimensione per tagliare, fare triti, cubettare e generalmente anche affettare qualunque tipo di alimento: carne , pesce, verdure, frutta e formaggi a pasta rigida o semi rigida. Quando si sceglie un trinciante controllate sempre di avere lo spazio sul tagliere per poterlo adoperare senza rovinare la punta vicino altri oggetti e tenendo presente il fatto che dovrete spesso utilizzarlo a ghigliottina tenendo la punta vicino al tagliere e facendo muovere la parte iniziale della lama. Una valida alternativa - per il professionista - alla classica mezzaluna domestica.