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CUCCHIAINO BIBITA cod. 116TN
CUCCHIAINO BIBITA -
CUCCHIAINO BIBITA - cod....
CUCCHIAINO BIBITA
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FORCHETTINA FRUTTA - cod....
FORCHETTINA FRUTTA -
FORCHETTINA FRUTTA - cod....
FORCHETTINA FRUTTA
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FORCHETTINA FRUTTA cod. 115TN
FORCHETTINA FRUTTA -
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FORCHETTINA FRUTTA -
Set 24 pz. CLAPTON -...
Set 24 pz. CLAPTON -
Set 24 pz. DYLAN - cod.1024GB
Set 24 pz. DYLAN
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Set 24 pz. LENNON - cod.1124GB
Set 24 pz. LENNON
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Set 24 pz. LENNON Coltello...
Set 24 pz. Coltello rivettato LENNON
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Coltello FILETTARE 18 -...
Per "sfilettare" è necessaria una lama sottile e molto ben affilata, meglio se abbastanza flessibile. Mentre si sfiletta è davvero necessario avere una lama flessibile e lasciarla scorrere senza adoperare eccessiva pressione. Tipologia di coltello e relativa lama dedicata quasi esclusivamente alla praparazione del pesce. Si pensi alla pulizia di tutti i pesci di medie e grandi dimensioni, allorquando si intende staccare la "polpa" dalla spina dorsale.