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  • Tipologia: DISOSSO
  • Tipologia: FORBICI
  • Tipologia: PANE
  • PELLE RETTE ANELLO GRANDE -...

    PELLE RETTE ANELLO GRANDE
  • RICAMO NORMALE - cod....

    Forbice per ricamo normale
  • PELLE CURVE ANELLO GRANDE -...

    PELLE CURVE ANELLO GRANDE
  • Coltello DISOSSO - cod. 135AC

    Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assecondare le diverse tipologie di animali.

    Colori disponibili:

    a-anacolor.jpg

  • MERCIAIO - cod. MES110.40

    Forbice Merciaio
  • UNGHIE ANELLO GRANDE - cod....

    UNGHIE ANELLO GRANDE

  • Coltello PANE - cod. 143AC

    Affettare il pane in maniera precisa e servire belle fette, é un'azione quotidiana. Inoltre torte, sformati, rollé ed altre preparazioni salate o dolci, richiedono un taglio preciso senza effettuare pressioni sull'alimento, e questa lama ne agevola il taglio. La punta non serve e la lama deve essere ondulata così da incidere piano piano la crosta senza frantumarla.

    Colori disponibili:

    a-anacolor.jpg

  • LAVORO 5" - 6" - 7"

    Forbice da lavoro disponibile nelle misure da:

    cod. LR110.50 - 5"
    cod. LR110.60 - 6"
    cod. LR110.70 - 7"

  • SARTINA - cod. SNA220.80

    Forbice per sartina da 8"

  • UFFICIO - cod. LUS110.100

    Forbice da ufficio da 10"

  • CUCINA MULTIUSO - cod....

    Forbice per cucina in acciaio inox

  • Coltello DISOSSO - cod. 2013

    Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assencondare le diverse tipologie di animali.