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PELLE RETTE ANELLO GRANDE -...
PELLE RETTE ANELLO GRANDE -
RICAMO NORMALE - cod....
Forbice per ricamo normale -
Coltello FORMAGGIO - cod. 480
Formaggio -
PELLE CURVE ANELLO GRANDE -...
PELLE CURVE ANELLO GRANDE -
Coltello DISOSSO - cod. 135AC
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assecondare le diverse tipologie di animali.
Colori disponibili:
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MERCIAIO - cod. MES110.40
Forbice Merciaio -
UNGHIE ANELLO GRANDE - cod....
UNGHIE ANELLO GRANDE
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LAVORO 5" - 6" - 7"
Forbice da lavoro disponibile nelle misure da:
cod. LR110.50 - 5"
cod. LR110.60 - 6"
cod. LR110.70 - 7" -
SARTINA - cod. SNA220.80
Forbice per sartina da 8"
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UFFICIO - cod. LUS110.100
Forbice da ufficio da 10"
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Coltello FRANCESE 13 - cod....
Coltello dalla lama larga e pesante, generalmente avente lunghezza compresa tra i 15 e i 30 cm con una curvatura specifica - in prossimità della punta - che consente di ottenere tagli precisi. Impiegato per tagliare tutti i tipi di carne rossa. -
UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO...
UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO GRANDE