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  • Tipologia: DISOSSARE/CUCINA
  • Tipologia: REGIONALI
  • Tipologia: TAVOLA
  • UTILITY SMOOTH - cod. 20K

    Coltello da tavola a punta

    Colori disponibili:

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose

    Colori disponibili:

     

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra. 

    Colori disponibili:

  • Coltello PIEMONTESE

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860

    Disponibile nelle versioni:
    cod. TP08UL - Lama cm 8
    cod. TP09UL - Lama cm 9

  • Coltello BERGAMASCO

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
    Disponibile nelle versioni:
    cod. TB07UL  - Lama cm 7
    cod. TB08UL - Lama cm 8
    cod. TB09UL - Lama cm 9
    cod. TB10UL - Lama cm 10

  • TABLE SMOOTH - cod. 24L

    Coltello da tavola a punta tonda 

    Colori disponibili:

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Coltello con manico resinato indicato per tutti gli alimenti in genere.

  • Coltello TAVOLA LISCIA -...

    La tipologia di lama mista (solitamente dentata in punta o liscia nel resto della lama) trova spesso consenso per quei paesi africani che si affacciano sul bacino mediterraneo, dove l'alimentazione quotidiana e sempre basata su verdure e frutta, mentre la sera la carne - spesso ovini - é un rito 

    Colori disponibili:

  • Coltello TOSCANO

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
    Disponibile nelle versioni:
    cod. TT08UL - Lama cm 8
    cod. TT09UL - Lama cm 9

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.

    Colori disponibili: