Italiano
EnglishProdotti
Filtri attivi
-
MARI' KAFE'
Caffettiera con caldaietta LISCIA, disponibile nelle seguenti varianti:
cod. CF050 - 1/2 Tazza
cod. CF100 - 1 Tazza
cod. CF200 - 2 Tazze
cod. CF300 - 3 Tazze
cod. CF600 - 6 Tazze
cod. CF900 - 9 Tazze -
Coltello PIEMONTESE
Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
Disponibile nelle versioni:
cod. TP08UL - Lama cm 8
cod. TP09UL - Lama cm 9 -
Coltello DISOSSO - cod. 135AC
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assecondare le diverse tipologie di animali.
Colori disponibili:
-
MARI' MOKA
Caffettiera con caldaietta SFACCETTATA, disponibile nelle seguenti varianti:
cod. MK050 - 1/2 Tazza
cod. MK100 - 1 Tazza
cod. MK200 - 2 Tazze
cod. MK300 - 3 Tazze
cod. MK600 - 6 Tazze
cod. MK900 - 9 Tazze
cod. MK1200 - 12 Tazze -
Coltello BERGAMASCO
Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
Disponibile nelle versioni:
cod. TB07UL - Lama cm 7
cod. TB08UL - Lama cm 8
cod. TB09UL - Lama cm 9
cod. TB10UL - Lama cm 10 -
FORCHETTA - cod. 902TR
Blister da 6 pezzi di forchette con manico in legno rivettato
-
KICCA INDUCTION
Caffettiera di ultima generazione adatta sia al piano cottura tradizionale che al piano cottura ad induzione, disponibile nelle seguenti varianti:
cod. KC300 - 3 Tazze
cod. KC600 - 6 Tazze
cod. KC900 - 9 Tazze
cod. KC1200 - 12 TazzeColori disponibili:
-
Coltello TOSCANO
Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
Disponibile nelle versioni:
cod. TT08UL - Lama cm 8
cod. TT09UL - Lama cm 9 -
Coltello MAREMMANO
Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
Cod. TM09UL - Lama cm 9
-
Coltello SANTOKU - cod. 134CZ
Il coltello Santoku rappresenta l’equivalente giapponese del coltello da chef europeo (trincinate). Caratteristico coltello giapponese usato per tagliare e sminuzzare le verdure. Per questa operazione - infatti - i cuochi occidentali impiegano il coltello denominato TRINCIANTE. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere. -
Coltello Abruzzese "GOBBO"
Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
Cod. TG09UL - Lama cm 9
-
Coltello SANTOKU - cod. 1235TP
Un Santoku ha una lama abbastanza simile ad un coltello trinciante ed è l’equivalente giapponese del coltello da chef. Siccome è buona norma avere un coltello (e un tagliere) per gli alimenti crudi e un coltello (e un tagliere) per gli alimenti cotti, il secondo trinciante può essere un Santoku così si ha la possibilità di provare anche questo tipo di lama. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere.