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Coltello BISTECCA DENTATA...
La tipologia seghettata é da preferire per le CARNI e parti di animali dure e filamentose
Chiamato set Barbeque, il coltello è l'ideale per passare delle bellissime giornate con gli amici
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Coltello BISTECCA DENTATA -...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle. -
COLTELLO - cod. 914TR
Blister di coltelli con manico in legno rivettato
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STEAK MICRO SERRATED -...
Coltello da bistecca a punta lancia
Colori disponibili:
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Coltello FRANCESE 21 - cod....
Coltello dalla lama larga e pesante, generalmente avente lunghezza compresa tra i 15 e i 30 cm con una curvatura specifica - in prossimità della punta - che consente di ottenere tagli precisi. Impiegato per tagliare tutti i tipi di carne rossa. -
Coltello SCIMITARRA 21 -...
Coltello usato prevalentemente in macellaria ad uso professionale.Serve per iniziare a sezionare i pezzi di carne. La sua lama può raggiungere anche i 34 centimetri di lunghezza. La lama del coltello protende a innalzarsi in maniera esponenziale verso la punta, dotata anch’essa di filo e di lama aiutando così quelle che sono le operazioni del taglio. Impiegato per uso domestico per affettare porchetta, soppressa e pezzi voluminosi di carne. -
Coltello BISTECCA...
Coltello da bistecca a punta lancia con lama microdentata da 11 Cm
Colori disponibili: