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  • Tipologia: ACCESSORI
  • Tipologia: BISTECCA
  • Tipologia: SANTOKU
  • FRUSTA SBATTITORE - cod....

    FRUSTA SBATTITORE

  • Coltello BISTECCA DENTATA...

    La tipologia seghettata é da preferire per le CARNI e parti di animali dure e filamentose

    Chiamato set Barbeque, il coltello è l'ideale per passare delle bellissime giornate con gli amici

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose

    Colori disponibili:

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
  • STEAK MICRO SERRATED -...

    Coltello da bistecca a punta lancia 

    Colori disponibili:
    col1.jpg

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.

  • COLTELLO - cod. 914TR

    Blister di coltelli con manico in legno rivettato

  • Coltello SANTOKU - cod. 134CZ

    Il coltello Santoku rappresenta l’equivalente giapponese del coltello da chef europeo (trincinate). Caratteristico coltello giapponese usato per tagliare e sminuzzare le verdure. Per questa operazione - infatti - i cuochi occidentali impiegano il coltello denominato TRINCIANTE. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere.