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Coltelli
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Coltello TAVOLA DENTATA -...
Coltello con manico resinato indicato per tutti gli alimenti in genere.
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Coltello Tavola IL CHIODATO...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
Colori disponibili:
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Coltello SALUMI - cod. 462
Importantissimi per affettare salumi e prosciutti e salmone se dotata di lama alveolata. Hanno una lama lunga (possibilmente alveolata) e molto flessibile. -
Coltello PASTA - cod. 472
Importantissimi per affettare salumi e prosciutti e salmone se dotata di lama alveolata. Hanno una lama lunga (possibilmente alveolata) e molto flessibile. -
Coltello TAVOLA LAMA...
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose -
Coltello SALUMI - cod. 162A
Importantissimi per affettare salumi e prosciutti e salmone se dotata di lama alveolata. Hanno una lama lunga (possibilmente alveolata) e molto flessibile. -
Coltello PASTA - cod. 172A
La tipologia di coltelli con lame LISCIE da tavola sono indicate per frutta, verdura e pesce (cotti o crudi) Affilati e flessibili, insieme alla forchetta costituiscono un vero alleato del palato -
Coltello PROSCIUTTO 31 -...
Fondamentali per affettare salumi, prosciutti e salmone affummicato se dotata di lama alveolata. Caratterizzato da una lama lunga che minimizza la resitenza al taglio agevolando la progressione ed il mantenimento dello spessore sottile richiesto pe rquesti cibi. Disponibile anche flessibile.