Coltelli

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  • Tipologia: MACELLAIO
  • Tipologia: TAVOLA
  • Lunghezza Lama: 8 Cm
  • Lunghezza Lama: 11 Cm
  • Lunghezza Lama: 18 Cm
  • Coltello PESTO - cod. 419

    I coltelli da macellaio hanno lame grandi e pesanti, ma anche molto affilate. Si usano generalmente anche a colpi come delle mannaie, ma sono utilissimi anche per ricavare fettine di carne e pezzi.
  • Coltello TAVOLA RIVETTATA...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra