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EnglishProdotti
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CUCCHIAINO THE - cod. 103CP
CUCCHIAINO THE -
CUCCHIAINO MOKA - cod. 104GB
CUCCHIAINO MOKA
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CUCCHIAINO MOKA cod. 114TN
CUCCHIAINO MOKA -
CUCCHIAINO MOKA - cod. 114GB
CUCCHIAINO MOKA
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CUCCHIAINO MOKA - cod. 104CP
CUCCHIAINO MOKA -
Coltello VERDURA - cod. 67TP
Nella categoria dei coltelli da cucina, il VERDURA rappresenta un coltello a se stante. É un utensile "jolly" al quale ricorrono sia il professionista che la massaia. La particolare forma della lama, permette lavorazioni anche al di fuori del tagliere. Il VERDURA é un utensile indispensabile per l'uso quotidiano. I requisiti fondamentali per questo coltello devono essere: maneggevolezza, leggerezza e lama molto ben affilata. La lama deve tagliare senza che sia necessario applicare pressione. La lama è curva, ed è apprezzata per pelare, tagliare e sminuzzare appunto, verdure e frutta .
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CUCCHIAINO BIBITA - cod. 108GB
CUCCHIAINO BIBITA
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CUCCHIAINO BIBITA cod. 116TN
CUCCHIAINO BIBITA -
CUCCHIAINO GELATO - cod. 116GB
CUCCHIAINO GELATO
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CUCCHIAINO BIBITA - cod. 108CP
CUCCHIAINO BIBITA -
Coltello SBUCCIATORE - cod....
Una lama corta e maneggevole, leggermente curva. Permette le lavorazioni al di fuori del tagliere come la mondatura di verdure grandi, la realizzazione di piccole decorazioni e la pelatura di alcuni ortaggi. Un buon spelucchino servirà davvero ogni giorno ed è necessario che si a comodo e molto ben affilato. La lama dovrà tagliare senza che sia necessario applicare pressione, perché se farete pressione questa finirà per tagliarvi i polpastrelli prima o poi. La lama potrebbe anche non essere curva ma dritta, però la preferenza ricade da anni su quello curvo. Questo é lo sbucciatore chiamato anche VERDURA.
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Coltello AGRUMI - cod. 35TP
La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose