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  • Tipologia: DISOSSO
  • Tipologia: FORBICI
  • Tipologia: POSATERIA
  • LAVORO - cod. FM110.60

    LAVORO - cod. FM110.60

    Forbice classica da lavoro da 15 cm

  • Set 24 pz. LENNON Coltello...

    Set 24 pz. LENNON Coltello...

    Set 24 pz. Coltello rivettato LENNON

  • MULTIUSO

    MULTIUSO

    Forbice classica multiuso disponibile nelle misure:

    cod. FM220.75 - 19 cm
    cod. FM330.85 - 22 cm

  • Coltello DISOSSO - cod. 135A

    Coltello DISOSSO - cod. 135A

    Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assencondare le diverse tipologie di animali.