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  • Tipologia: DISOSSO
  • Tipologia: REGIONALI
  • Coltello TUMIN FORMAGGIO CUORE

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860

    Cod. TU701UL - Lama cm 8

  • Coltello TUMIN FORMAGGIO...

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860

    Cod. TU702UL - Lama cm 8

  • Coltello DISOSSO - cod. 135A

    Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assencondare le diverse tipologie di animali.
  • Coltello RONCOLA

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
    Disponibile nella versioni:
    Cod. RO07UL - Lama cm 7
    Cod. RO08UL - Lama cm 8

  • RONCOLINO Portachiavi

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860

    Cod. RO3UL - Lama cm 3