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  • Tipo Lama: LISCIA
  • Tipo Lama: SEGHETTATA
  • Coltello TAVOLA RIVETTATA...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
  • Coltello BISTECCA RIVETTATA...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.

  • "CIRO" Coltello PIZZA -...

    Coltello particolare per impugnatura e forma della lama per consentire di tagliare e porzionare la pizza.