Tipologia

•  AFFETTARE (20)
•  BISTECCA (2)
•  CUCINA (11)
•  DISOSSARE (3)
•  DISOSSARE/CUCINA (1)
•  DISOSSO (3)
•  FILETTARE (1)
•  MACELLAIO (12)
•  REGIONALI (14)
•  SANTOKU (4)
•  SPELUCCHINO (17)
•  TAVOLA (4)
•  TRINCIANTE (5)

Lunghezza Lama

•  6 Cm (2)
•  7 cm (1)
•  7.5 Cm (3)
•  7.6 Cm (1)
•  8 Cm (1)
•  8.5 Cm (5)
•  9 Cm (1)
•  9.5 Cm (1)
•  10 Cm (1)
•  10.5 Cm (1)
•  11 Cm (7)
•  11.5 Cm (1)
•  12.7 Cm (1)
•  13 Cm (2)
•  14 Cm (3)
•  15 Cm (3)
•  16 Cm (7)
•  18 Cm (10)
•  20 Cm (3)
•  21 Cm (4)
•  22 Cm (5)
•  24 Cm (4)
•  26 Cm (12)
•  28 Cm (1)
•  31 Cm (2)
•  32 Cm (1)

Tipo Lama

•  DENTATA (11)
•  LISCIA (93)
•  MICROSEGHETTATA (4)
•  MISTA (3)
•  SEGHETTATA (30)