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CUCCHIAINO THE cod. 113TN
CUCCHIAINO THE -
Coltello ARROSTO - cod. 152AC
Sono coltelli con una geometria della lama studiata per opporre la minor resistenza durante il taglio dell'alimento. COSTA e FILO della lama, generalmente "corrono" in modo parallelo proprio per questo motivo. Affilatissimi e dotati di punta rivolta verso l'alto per agevolare il taglio delle fette. Lunghezza della lama compresa fra i 20 e i 30 centimetri.
Colori disponibili:
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CUCCHIAINO THE - cod. 113GB
CUCCHIAINO THE
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CUCCHIAINO THE - cod. 103CP
CUCCHIAINO THE -
Coltello TAVOLA DENTATA...
Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
Colori disponibili:
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UTILITY SERRATED - cod. 20D
Coltello da tavola
Colori disponibili:
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CUCCHIAINO MOKA - cod. 104GB
CUCCHIAINO MOKA
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CUCCHIAINO MOKA cod. 114TN
CUCCHIAINO MOKA -
Coltello PROSCIUTTO SALMONE...
Tipo di lama fondamentale per affettare salumi, prosciutti e salmone affumicato (in questo caso la lama é alveolata). Caratterizzato da una lama lunga che minimizza la resistenza al taglio agevolando la progressione ed il mantenimento dello spessore sottile richiesto per questi cibi. Disponibile anche flessibile.
Colori disponibili:
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CUCCHIAINO MOKA - cod. 114GB
CUCCHIAINO MOKA
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CUCCHIAINO MOKA - cod. 104CP
CUCCHIAINO MOKA -
Coltello PROSCIUTTO SALMONE...
Tipo di lama fondamentale per affettare salumi, prosciutti e salmone affummicato (in questo caso la lama é alveolata). Caratterizzato da una lama lunga che minimizza la resitenza al taglio agevolando la progressione ed il mantenimento dello spessore sottile richiesto per questi cibi. Disponibile anche flessibile.