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  • Coltello TOSCANO

    Coltello TOSCANO

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860
    Disponibile nelle versioni:
    cod. TT08UL - Lama cm 8
    cod. TT09UL - Lama cm 9

  • COLTELLO TAVOLA - cod. 106CP

    COLTELLO TAVOLA - cod. 106CP

    COLTELLO TAVOLA
  • Coltello SPELUCCHINO - cod....

    Coltello SPELUCCHINO - cod....

    Nella categoria dei coltelli da cucina, lo SPELUCCHINO rappresenta un coltello a se stante. É un utensile "jolly" al quale ricorrono sia il professionista che la massaia. La particolare forma della lama, permette lavorazioni anche al di fuori del tagliere. Lo spelucchino é un utensile indispensabile per l'uso quotidiano. I requisiti fondamentali per questo coltello devono essere: maneggevolezza, leggerezza e lama molto ben affilata. La lama deve tagliare senza che sia necessario applicare pressione. La lama potrebbe anche non essere dritta ma curva, ed in questo caso si parla di coltello VERDURA, la cui preferenza é da anni apprezzata per pelare, tagliare e sminuzzare appunto, verdure e frutta, mentre per carne, pollame, pesce ed i rimanenti alimenti, lo spelucchino rimane il coltello d'elezione, anche se per la mondatura di frutta e verdura può trovare un corretto impiego.
  • CUCCHIAINO THE - cod. 103GB

    CUCCHIAINO THE - cod. 103GB

    CUCCHIAINO THE

  • CUCCHIAINO THE cod. 113TN

    CUCCHIAINO THE cod. 113TN

    CUCCHIAINO THE
  • TOMATO - cod. 45MTS

    TOMATO - cod. 45MTS

    Coltello da verdura a punta lancia 

    Colori disponibili:

  • CUCCHIAINO THE - cod. 113GB

    CUCCHIAINO THE - cod. 113GB

    CUCCHIAINO THE

  • Coltello MAREMMANO

    Coltello MAREMMANO

    Coltello della tradizione con lama ripiegabile e meccanismo di sicurezza. Manico in vero legno di ulivo dal 1860

    Cod. TM09UL - Lama cm 9

  • CUCCHIAINO THE - cod. 103CP

    CUCCHIAINO THE - cod. 103CP

    CUCCHIAINO THE
  • Coltello CUCINA - cod. 2006

    Coltello CUCINA - cod. 2006

    Assieme al coltello per le verdure è probabilmente quello più utilizzato, in quanto può essere impiegato su una grande varietà di alimenti e per una lunga serie di operazioni. Ad esempio è in grado di trinciare, sminuzzare, ridurre a cubetti e affettare carne, pesce ed ortaggi. É il coltello tipico per la preparazione degli alimenti occidentali.
  • CUCCHIAINO MOKA - cod. 104GB

    CUCCHIAINO MOKA - cod. 104GB

    CUCCHIAINO MOKA

  • CUCCHIAINO MOKA cod. 114TN

    CUCCHIAINO MOKA cod. 114TN

    CUCCHIAINO MOKA