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Coltello CUCINA - cod. 131A
Assieme al coltello per le verdure è probabilmente quello più utilizzato, in quanto può essere impiegato su una grande varietà di alimenti e per una lunga serie di operazioni. Ad esempio è in grado di trinciare, sminuzzare, ridurre a cubetti e affettare carne, pesce ed ortaggi.
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Coltello CUCINA - cod. 132A
Assieme al coltello per le verdure è probabilmente quello più utilizzato, in quanto può essere impiegato su una grande varietà di alimenti e per una lunga serie di operazioni. Ad esempio è in grado di trinciare, sminuzzare, ridurre a cubetti e affettare carne, pesce ed ortaggi. É il coltello tipico per la preparazione degli alimenti occidentali. -
Coltello CUCINA 20 - cod....
Assieme al coltello per le verdure è probabilmente quello più utilizzato, in quanto può essere impiegato su una grande varietà di alimenti e per una lunga serie di operazioni. Ad esempio è in grado di trinciare, sminuzzare, ridurre a cubetti e affettare carne, pesce ed ortaggi. -
Coltello DISOSSO - cod. 135A
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli appartenenti a questa categoria - per queste piccole operazioni di macelleria - prendono i nome di DISOSSO e possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assencondare le diverse tipologie di animali. -
SET FORMAGGIO
Set 5 coltelli disponibile in 2 varianti:
cod. 1902 - Confezione Regalo (come da foto)
cod. 1902CL - Cassetta Legno
Entrambe le varianti sono composte dai seguenti coltelli GRANA:
cod. 470R - Grana Cuore
cod. 4702 - Grana Forchettina
cod. 4703 - Grana Campana
cod. 4704 - Grana Lancia
cod. 4705 - Grana Rettangolare
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SET FORMAGGIO CON TAGLIERE
Set 5 coltelli con tagliere disponibile in 2 varianti:
cod. 1903 - Confezione Regalo
cod. 1903CL - Cassetta Legno (come da foto)
Entrambe le varianti sono composte dai seguenti coltelli GRANA:
cod. 470R - Grana Cuore
cod. 4702 - Grana Forchettina
cod. 4703 - Grana Campana
cod. 4704 - Grana Lancia
cod. 4705 - Grana Rettangolare