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FORCHETTA TAVOLA - cod. 102CP
FORCHETTA TAVOLA -
MERCIAIO - cod. MES110.40
Forbice Merciaio -
Coltello BISTECCA DENTATA -...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle. -
FORCHETTA TAVOLA - cod. 102GB
FORCHETTA TAVOLA
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FORCHETTA TAVOLA cod. 112TN
FORCHETTA TAVOLA -
Coltello DISOSSO 13 - cod....
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne di differente pezzatura e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. i coltelli DISOSSO provvedono a questa esigenza: possono avere lama DRITTA o leggermente CURVATA per assencondare le diverse tipologie di tagli e forme degli animali, rendendo più facile la porzionatura preparatoria della carne. -
COLTELLO TAVOLA - cod. 124GB
COLTELLO TAVOLA
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UNGHIE ANELLO GRANDE - cod....
UNGHIE ANELLO GRANDE
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COLTELLO TAVOLA - cod. 106CP
COLTELLO TAVOLA -
STEAK MICRO SERRATED -...
Coltello da bistecca a punta lancia
Colori disponibili:
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LAVORO 5" - 6" - 7"
Forbice da lavoro disponibile nelle misure da:
cod. LR110.50 - 5"
cod. LR110.60 - 6"
cod. LR110.70 - 7" -
Coltello BISTECCA DENTATA -...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.