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FORCHETTA TAVOLA - cod. 102CP
FORCHETTA TAVOLA -
Coltello BISTECCA DENTATA -...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
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COLTELLO - cod. 914TR
Blister di coltelli con manico in legno rivettato
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COLTELLO TAVOLA cod. 106GB
COLTELLO TAVOLA
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COLTELLO TAVOLA cod. 124TN
COLTELLO TAVOLA -
COLTELLO TAVOLA - cod. 124GB
COLTELLO TAVOLA
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COLTELLO TAVOLA - cod. 106CP
COLTELLO TAVOLA -
STEAK MICRO SERRATED -...
Coltello da bistecca a punta lancia
Colori disponibili:
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CUCCHIAINO THE - cod. 103CP
CUCCHIAINO THE -
Coltello SANTOKU - cod. 134CZ
Il coltello Santoku rappresenta l’equivalente giapponese del coltello da chef europeo (trincinate). Caratteristico coltello giapponese usato per tagliare e sminuzzare le verdure. Per questa operazione - infatti - i cuochi occidentali impiegano il coltello denominato TRINCIANTE. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere. -
CUCCHIAINO THE - cod. 103GB
CUCCHIAINO THE
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CUCCHIAINO THE cod. 113TN
CUCCHIAINO THE