Coltello VERDURA - cod. 1127P

cod. 1127P
Una lama corta e maneggevole, leggermente curva. Permette le lavorazioni al di fuori del tagliere come la mondatura di verdure grandi, la realizzazione di piccole decorazioni e la pelatura di alcuni ortaggi. Un buon spelucchino servirà davvero ogni giorno ed è necessario che si a comodo e molto ben affilato. La lama dovrà tagliare senza che sia necessario applicare pressione, perché se farete pressione questa finirà per tagliarvi i polpastrelli prima o poi. La lama potrebbe anche non essere curva ma dritta, però la preferenza ricade da anni su quello curvo. Questo é il VERDURA.

Scheda tecnica

Tipologia
SPELUCCHINO
Confezione
Bivalva 1pz.
Lunghezza Lama
7.5 Cm
Tipo Lama
LISCIA

Riferimenti Specifici