Coltelli

Coltelli

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  • Lunghezza Lama: 8 Cm
  • Lunghezza Lama: 11 Cm
  • Lunghezza Lama: 20 Cm
  • Tipo Lama: SEGHETTATA
  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose

    Colori disponibili:

     

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra

  • Coltello BISTECCA DENTATA -...

    É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra

  • COLTELLO - cod. 914TR

    Blister di coltelli con manico in legno rivettato

  • Coltello POMODORO - cod. 148TP

    La tipologia seghettata é da preferire per AGRUMI, POMODORI e parti di animali dure e filamentose

  • Coltello PANE - cod. 1243TP

    Va certamente menzionato questo strumento perché affettare il pane in maniera precisa e servire belle fette, é un'azione quotidiana. Inoltre torte, sformati, rollé ed altre preparazioni salate o dolci, richiedono un taglio preciso senza effettuare pressioni sull'alimento, e questa lama ne agevola il taglio.La punta non serve e la lama deve essere ondulata così da incidere piano piano la crosta senza frantumarla.

  • Coltello FORMAGGIO - cod. 35A

    Coltello per formaggio

  • Coltello TAVOLA DENTATA -...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra
  • Coltello TAVOLA RIVETTATA...

    Indicata per pane, dolci, e tutti gli alimenti in genere ad esclusione delle carni alla brace e piastra