Legno Ulivo

Legno Ulivo

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  • Lunghezza Lama: 26 Cm
  • Coltello PROSCIUTTO SALMONE...

    Tipo di lama fondamentale per affettare salumi, prosciutti e salmone affummicato (in questo caso la lama é alveolata). Caratterizzato da una lama lunga che minimizza la resitenza al taglio agevolando la progressione ed il mantenimento dello spessore sottile richiesto per questi cibi. Disponibile anche flessibile.